Автор Тема: Гранулированное молоко (сливки) 100% ГОСТ  (Прочитано 7322 раз)

0 Пользователей и 2 Гостей просматривают эту тему.

sech

  • Посетитель
  • **
  • Сообщений: 43
    • Просмотр профиля
О! Точно! Надо на кошке опыты провести!  :D

tipikin

  • Посетитель
  • **
  • Сообщений: 55
  • Пол: Мужской
  • Типикин Д.Ю.
    • Просмотр профиля
Напоминаю, что в продаже осталось 414 кг (в том числе 72 кг зарезервировано) гранулированного молочного напитка с содержанием молока 70%. (30% - глюкозный сироп.)
Цена 150 руб/кг
Доставка Деловыми Линиями. Дабы уменьшить стоимость доставки, в коробку вместо 6 пачек упаковываем 8. (Простите все, кому так не сделал - не знал, что у ДЛ столь драконовские тарифы)

sanka

  • Новичок
  • *
  • Сообщений: 15
    • Просмотр профиля
Привет всем.
Заказали молока на пробу, ГОСТ  и 70%. По вкусу различается но не сильно. и 5 человек тестирующих четверо угадали где какое, соответственно 1 нет   :D   Растворимость и пенка понравились. посмотрим как будет слеживаться,  засыпали в аппарат на мойке, с большой влажностью.
Работать  с "Деловыми линиями" не понравилось тарифы высокие,   СМС оповещения нет, со склада вывозили груз больше 40 минут, и это в воскресенье, когда народа почти нет....  >:(
Р.С. на складе перепаковали все в те же коробки по 8 пачек .

tipikin

  • Посетитель
  • **
  • Сообщений: 55
  • Пол: Мужской
  • Типикин Д.Ю.
    • Просмотр профиля
Добрый день!
Насчет Деловых линий - сегодня провел с ними переговоры и поставил условие по стоимости доставки по европейской части России 10 руб/кг. Обещали крепко подумать. Отпишусь.

tipikin

  • Посетитель
  • **
  • Сообщений: 55
  • Пол: Мужской
  • Типикин Д.Ю.
    • Просмотр профиля
Господа, прошу поторопиться!
На складе осталось 220 кг молока 70% по 150 руб/кг
Могу выслать одной партией

tipikin

  • Посетитель
  • **
  • Сообщений: 55
  • Пол: Мужской
  • Типикин Д.Ю.
    • Просмотр профиля
Осталось 120 кг гранулированного  молока 70% по 150 руб/кг
Спешите!

tipikin

  • Посетитель
  • **
  • Сообщений: 55
  • Пол: Мужской
  • Типикин Д.Ю.
    • Просмотр профиля
Все остатки распроданы, в течение недели-двух, будет проведена еще серия испытаний, по результатам которой будет приниматься решение о начале промышленного выпуска. Надеемся учесть все ваши замечания и пожелания.
Результаты экспериментов так же будут доступны для покупки по льготным ценам.

tipikin

  • Посетитель
  • **
  • Сообщений: 55
  • Пол: Мужской
  • Типикин Д.Ю.
    • Просмотр профиля
Доброго времени суток!
Продам 1 000 кг гранулированного молока ГОСТ по 200 руб/кг.
Эксперименты продолжаются. К концу июля будет полноценный промышленный выпуск. А пока реализую экспериментальное молоко.

tipikin

  • Посетитель
  • **
  • Сообщений: 55
  • Пол: Мужской
  • Типикин Д.Ю.
    • Просмотр профиля
В производстве использован другой, более дорогой вид молока (низкотемпературной сушки).
Очень важно узнать Ваше мнение.
Сейчас порошковое молоко (ГОСТ) в мешкай ненамного дешевле 200 руб (около 170 руб с доставкой при покупке 20 тонн), а уж про фасованное я вообще молчу.

m-aksi-m

  • Активист
  • ****
  • Сообщений: 119
    • Просмотр профиля
В Белгороде там же можно купить? Каков будет срок годности Вашего продукта?

tipikin

  • Посетитель
  • **
  • Сообщений: 55
  • Пол: Мужской
  • Типикин Д.Ю.
    • Просмотр профиля
Лучше позвонить мне 8 910 222 01 60

Skurpulez

  • Старожил
  • *****
  • Сообщений: 237
  • Пол: Мужской
  • Явам говорю не ложите! А вы все ложите!
    • Просмотр профиля
Вот например проверенный временем продукт http://www.vend.ru/ru/catalog/materials/?ELEMENT_ID=616
1 кг. за 340 руб для любого встречного поперечного. Для постоянных клиентов.....
Проверено временем. По вкусу ничем не хуже Ристоры.
А вот еще http://www.demarco-group.com/katalog-produkcii/topping-i-whitener/topping-granule-100-demarco/
0.5 кг за 200 руб для любого встречного. Для постоянных клиентов.... И бесплатная доставка!

Это я к вопросу о цене за продукт промышленного выпуска....

И зачем рисковать с экспериментальным продуктом из далекого края? Ради спортивного интереса?

tipikin

  • Посетитель
  • **
  • Сообщений: 55
  • Пол: Мужской
  • Типикин Д.Ю.
    • Просмотр профиля
Насчет далекого края - это вы загнули. Далекий край это Беларусь (Грано Милано) и перефасованное импортное молоко де Марко. А мы рядом - Псковская область, город Невель. Есть филиалы в Москве, Питере, Белгороде. Завод ведет свою историю с 1939 года. Всему Союзу была известна картонная банка с сухим молоком, произведенным на нашем заводе.
Теперь детали.
1. Grano Milano Deliso. (да и какой он проверенный - без году неделя на рынке)
Условные плюсы:
*   Достаточно стабильная пенка, но до Ристоры не дотягивает
*   Некое подобие гранул, но, скорее, крупные частички компонентов
*   Белорусское (у многих в последнее время ассоциируется с высоким качеством)
*   На основе цельного молока (26% жирности)
Минусы:
*   Белок всего лишь 12%,плюс  жир 10 % позволяет предположить следующий состав:
СЦМ -40%,
сыворотка деминерализованная 50%,
сахар и прочее – 10%

*   Присутствует сода (как регулятор кислотности), однако, сода обладает еще противогрибковым действием, что наводит на нехорошие мысли
*   В сухом виде прослеживается привкус сыворотки. Вкус молока остается на втором плане
*   Упаковка непрочная, рвется, молоко  рассыпается
*   Продукт перебивает вкус кофе, а не дополняет его
*   При употреблении сначала вкус сладкий (из-за пенки), затем начинает горчить

2.   De Marco
Условные плюсы 
*   белок 33% Белок в пределах ГОСТа. Хотя, реально, думаю, сборная солянка из сухого молока, концентрата молочного белка и глюкозного сиропа. Белок просто подогнан под ГОСТ. Молоком в прямом смысле слова, думаю, не является.
*   гранулированное (на пачке написано).  По факту - вряд ли
*   запах свойственный молоку. Уже неплохо.
*   цвет белый.
Минусы
*   гранулы рассыпаются в порошок «на лету». Да и на гранулы это не очень-то похоже.
*   пылит как паровоз!!! ,  как следствие – засоряются миксеры  (требуется более частое и тщательное обслуживание аппаратов) , антисанитария....
*   сладковатый, не свойственный молоку привкус (возможно глюкозный сироп)
*   наличие в составе антизатвердителя Е 551(диоксид кремния). Раз есть химия, молоком назвать уже язык не поворачивается. Поэтому неблагозвучное название "топпинг".
*   рекомендованная производителем дозировка – 7 грамм на 150 мл. на мой взгляд занижена. Реально – не менее 10-12 грамм.
*      пенка "не айс" (на мой взгляд)

Цена у нас будет от 350 до 400 руб за 1 кг. Доставка БЕСПЛАТНАЯ.

Сейчас экспериментальные образцы продаю по 200 руб/кг.  Неплохо за 100% молоко.

Обосную расчет на примере Белорусского молока.
Цена за 1 кг - 150 руб (без НДС) - это при покупке не менее 20 тонн
Собственно НДС - 15 руб
Доставка в РФ - 2 руб/кг (40 000 руб)
Расходы на упаковку, пересыпку -от 30 до 50 руб/кг в зависимости от вида упаковки
Итого  минимальная стоимость обыкновенного сухого молока (без дополнительных контролируемых критериев) составляет 150+15+2+30= 197 руб.(минимум)
В нашем же случае, критерии, предъявляемые нами к молоку, увеличивают его стоимость на порядок. Плюс грануляция (стоимость установки около 2 млн. евро). И упаковка у нас не из дешевых.

m-aksi-m

  • Активист
  • ****
  • Сообщений: 119
    • Просмотр профиля
 :o Кулаком под дыхх...как говорится... ;D факты...факты.

tipikin

  • Посетитель
  • **
  • Сообщений: 55
  • Пол: Мужской
  • Типикин Д.Ю.
    • Просмотр профиля
Это просто мое мнение. Субъективное. Лично все пробовал, лично заправлял в Кикко ЕС 6 и тестировал.

 




SimplePortal 2.3.6 © 2008-2014, SimplePortal